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粉條粉絲機 我有新說法
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    粉絲機是以馬鈴薯紅薯,木薯等淀粉為主原料,經過一系列加工制作而成的條狀淀粉制品,以其*的風味、嫩滑的口感、快速的復水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行于國內以及海外,是近幾年來新興的一種方便食品,通常有袋裝和碗裝兩種產品類型。

1機械原理

      由多組面輥排列式組合而成,自動挑條一次成型,自動化程度高,操作簡單,效率高,安全衛(wèi)生。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動,結構緊湊,操作方便,動力強勁,低噪音、高效率.機身采用優(yōu)質鋼材,軋輥采用高強合金鋼表面拉絲,強度高、壓力大、經久耐用,不變形。 設有自動溫控裝置,整個生產過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行,生產時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈入機即可生產,自動化程度高,操作簡單,一人即可生產,自動加料,一次自熟成型??缮a米粉、米線、桂林米粉、過橋米粉、年糕等產品。加工食品外包光滑,厚薄、粗細均勻可調,筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理,加熱方式多樣化。機械加工粉條一機多用,適用性廣。用人少,易操作。

2機械結構

      粉絲機由料斗、加熱裝置、夾層水浴篜筒、,成型機頭和動力組成,采用電加熱智能溫控蒸粉成型新工藝,淀粉漿在螺旋推揉擠壓器中經外部水浴箱蒸煮,在電機的帶動下,向前推揉擠壓,使粉漿充分熟化,再由成型機頭的粉板定型擠出,一次成型,出機即熟,無須再下鍋蒸煮,粗細寬窄換模具即可。




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