腐竹油皮機(jī) 家用小型腐竹油皮機(jī) 自動(dòng)烘干技術(shù)包教
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1.全自動(dòng)腐竹機(jī)器采用變頻器技術(shù),微電腦控制,機(jī)器適應(yīng)能力強(qiáng),耐高溫,耐腐蝕
2.全進(jìn)口電機(jī),采用德國(guó)自門(mén)子技術(shù)。
3.全自動(dòng)腐竹機(jī)器采用美國(guó)304不銹鋼制作
4.全自動(dòng)腐竹機(jī)器自動(dòng)漆皮,自動(dòng)烘干,自動(dòng)折疊,(自動(dòng)切斷)烘干程度可以控制
5.腐竹油皮的干濕度可以自由控制,皮的厚薄可以自動(dòng)調(diào)節(jié)。
6.生產(chǎn)量可調(diào),揭皮比較快。
1、本機(jī)械是不銹鋼制作,煮漿,成型,烘干一體化免安裝(不需要另建烘干房,不用在買(mǎi)蒸汽爐煮豆?jié){)一人即可操作。寬1米.長(zhǎng)6.4米占地面積小。
2、溫度高,腐竹.油皮成型快,幾乎沒(méi)有殘余豆?jié){,色澤光亮,筋度好,口感好,不添加任何藥劑,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。節(jié)省燃料40%。我廠(chǎng)鄭重承諾,凡來(lái)我廠(chǎng)客戶(hù),一律親手操作,常年跟蹤服務(wù)。
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腐竹是一種大眾化的產(chǎn)品,各地銷(xiāo)售均不錯(cuò),不存在市場(chǎng)飽和情況,其成本因高低不一樣,以各地市場(chǎng)市場(chǎng)售價(jià)也不一樣,大致分為以下幾種:
1.摻加輔料原料(摻加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黃豆可生產(chǎn)腐竹8兩左右,市售價(jià)4.5-5.5元/斤;
2.少摻工不摻輔助原料成本均4元/斤,市售價(jià)6元-7元/斤;
3.純黃豆腐竹市場(chǎng)售價(jià)在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利潤(rùn)非??陀^,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于養(yǎng)殖,其利潤(rùn)有時(shí)一筆可觀的收入,因此本項(xiàng)目市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小,投資少,利潤(rùn)大,市場(chǎng)廣。
<經(jīng)濟(jì)效益分析>
1斤黃豆可出6.5-7.5兩豆腐竹,1斤可出豆油皮6兩左右,如添加10-20%輔助原料玉米淀粉,1斤黃豆可生產(chǎn)8兩左右的腐竹,可出7兩左右的油皮,出1斤油皮或腐竹需人工費(fèi)、電費(fèi)煤炭均1元錢(qián)左右,腐竹油皮可炒、煮涼樣、做湯、油炸、涮鍋,用量大、銷(xiāo)路廣,飯店,批發(fā)市場(chǎng),超市,學(xué)校食堂均可銷(xiāo)售,日產(chǎn)800斤,可獲利1000多元,可家庭生產(chǎn),也可辦廠(chǎng)生產(chǎn)。
<工業(yè)流程>
黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--出皮--烘干工作原理:豆?jié){用蒸汽蒸后,放入特制的磨具中(大小可調(diào)),熟豆?jié){冷卻后凝結(jié)的薄皮為油皮,油皮在鮮軟時(shí)捏成帶狀掛起為腐竹。
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