商用無(wú)噪音和面攪拌機(jī)糕點(diǎn)餡 重量輕
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
選擇有一定規(guī)模、實(shí)力強(qiáng)大的廠家購(gòu)買(mǎi),扎緊袖口、衣角,再去點(diǎn)車(chē),在和面時(shí)按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油,清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的低點(diǎn),更換油封,檢查電源線開(kāi)關(guān)是否完好.,直觀了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)力和規(guī)模
工作原理:該機(jī)由攪拌缸、攪勾、傳動(dòng)裝置、電器盒、機(jī)座等部分組成螺旋攪勾由傳動(dòng)裝置帶動(dòng)在攪拌缸內(nèi)回轉(zhuǎn),同時(shí)攪拌缸在傳動(dòng)裝置帶動(dòng)下以恒定速度轉(zhuǎn)動(dòng)。缸內(nèi)面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分?jǐn)嚭?,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴(kuò)展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動(dòng)均勻的面團(tuán)。
充分?jǐn)嚭?軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,鈕有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。
使用方法:先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開(kāi)閘門(mén),面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)。
臥式不銹鋼拌面機(jī)是各類面條機(jī),冷面機(jī),也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水?dāng)嚢璩尚鯛蠲媾?操作人員要穿好勞動(dòng)保護(hù)用品,使干性面粉得到均勻的水化作用,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),拆掉攪拌翅配套使用,產(chǎn)品介紹,以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)
拌面機(jī)特點(diǎn):
效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,也可用于食品、制藥行業(yè)粉狀原料與少量液體原料攪拌。如:糕點(diǎn)餡或者拌干粉等。
使用方法
使用方法:先將面粉倒入機(jī)筒內(nèi),啟動(dòng)電機(jī)后,適量加水(制作面條時(shí)面粉和水之比約為4:1)當(dāng)達(dá)到要求時(shí),即可開(kāi)閘門(mén),面粉就會(huì)被葉翅推出來(lái)
適用范圍,效率高、攪拌均勻、提高切面設(shè)備的生產(chǎn)效率、提高面條質(zhì)量,空車(chē)運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件
和面機(jī)清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器
商用無(wú)噪音和面攪拌機(jī)糕點(diǎn)餡 重量輕
不銹鋼攪拌機(jī) | |||||
價(jià)格 | 直徑 | 電機(jī)功率 | 桶體深度*直徑 | 設(shè)備高度 | 容量(公斤) |
1900 | 800 | 0.75kw | 390*805 | 870 | 50 |
2100 | 900 | 0.75kw | 380*905 | 880 | 75 |
2600 | 900 | 1.1kw | 380*905 | 880 | 75 |
2900 | 1000 | 1.5kw | 380*1105 | 920 | 100 |
3000 | 1100 | 1.5kw | 410*1105 | 980 | 150 |
3600 | 1100 | 2.2kw | 410*1105 | 980 | 150 |
4000 | 1100 | 2.2kw | 410*1105 | 980 | 150 |
4400 | 1200 | 3kw | 420*1210 | 1040 | 200 |
4800 | 1300 | 4kw | 470*1310 | 1070 | 250 |
8600 | 1400 | 5.5kw | 470*1310 | 1070 | 400 |
9800 | 1500 | 5.5kw | 570*1510 | 1140 | 500 |