1、用方木或槽鋼，根據(jù)膨化機和電機腳孔尺寸做成長方形底座，把膨化機和電機固定在底座上，掛上三角帶并調(diào)緊（B型帶）。
2、使用前先把噴頭搬下，在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油，重新把噴頭上緊，把前法蘭上緊，后法蘭調(diào)勻。
3、開機前預備2兩濕玉米（侵泡5分鐘）。
4、開機空轉(zhuǎn)1-2分鐘，如無異常聲響，即可把濕玉米一粒一粒地放入機內(nèi)，（注意開始不要下料太快，以免造成反料或機芯咬死），當噴花發(fā)出啪啪聲，玉米花能用手捏碎時，即可換成干玉米，并逐漸加大下料量，正常情況下，每小時可膨玉米20-30公斤。
5、如發(fā)生反料，是因為下料太急，是噴頭溫度不夠120度，這時應停止下料?？辙D(zhuǎn)會待噴頭重新噴花時即可繼續(xù)下料，如5分鐘后仍不能開花，應立即反噴頭擰活，然后停機，卸出絲桿清理余料安裝后繼續(xù)使用。
6、如噴出的花有焦糊現(xiàn)象是因為機內(nèi)溫度過高，可用濕毛巾裹在噴頭上，使之降溫。
7、如噴頭的花有硬核，是因為機內(nèi)的溫度較低，應停止下料空轉(zhuǎn)一會，待噴出的花正常后下料。
8、工作中突然停電或其它情況緊急停機，應馬上把噴頭擰活，卸下，把外套和絲桿在火中燒至余料燒焦，即可將絲桿和外套分開，注意不要燒的時間過長，以免損壞外套和絲桿，如噴頭卸不下來，不要硬砸，可將噴頭與外套一起卸下在火中燒開。
9、正常停機時，應首先停止下料，把噴頭擰松后再停機，抽出絲桿，清除余料，涂上食油，以免生銹。
多功能小型食品膨化機注意事項：
1、開機前，應檢查各部們緊固件是否擰緊，并注意機頭螺栓必須壓平壓緊。
2、在加工前，應先開機空轉(zhuǎn)1-2分鐘進行預熱，并檢查運轉(zhuǎn)是否正常。
3、預熱后，方可少量慢慢加入濕米(以剛好將米拌濕為準)，待膨化果正常出來時，馬上連續(xù)加入少量干米。由于剛開始溫度低，負荷后果，開始加工時一定要加到大油門，且加米要慢，待膨化出來60-70厘米，逐步增加進米量，進米量以動力拖得起為宜。
4、加工過程中不得任意中途停機，否則螺桿螺套機頭螺母會造成粘死現(xiàn)象，機器無法運轉(zhuǎn)，造成拆卸困難。進料口不能讓膨化果和其它雜質(zhì)進入，發(fā)現(xiàn)立即用小木棒去掉(不得用鐵棒)。
5、加工中膨化果突然不出是米水分過多，水蒸氣使米結(jié)團，堵塞出口，應產(chǎn)即用小木棒將米團去掉(不得用鐵棒)。
6、出來的膨化果一邊有一邊無是芯子放得不端正或米中有小石子阻塞出口，應適當增加進米量或在出口處的芯子上用榔頭從無的方向往有的方向敲。
7、在加工過程中突然出現(xiàn)膨化果不膨化是機身溫度高的原因，應向羅頭前身筒加冷水使溫度降低。
8、加工結(jié)束后，讓機器空轉(zhuǎn)2-3分釧燒焦余物后，松開機頭螺母卸下螺套芯子，清除干凈內(nèi)部膨化物余渣，重新裝配好，以備下次開機使用，在拆卸過程中應輕拆輕放，切不可隨意碰撞。否則會影響各部精度正常裝配，降低使用壽命。
