糙米是指谷子脫殼后仍保留著一些外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽的米，糙米的皮層可以隔斷空氣，可較長時間的保存，防止營養(yǎng)成份流失，更為重要的是避免了氧化反應，防止米粒表面致癌物質（黃曲酶素）的產(chǎn)生。
由于糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人吃了。而精白米則是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的，也就是我們平常吃的比較多的大米，它不但看起來雪白細膩，而且吃起來也比較柔軟爽口。
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食用大米是在糙米碾出后盡快食用，避免產(chǎn)生氧化反應，放置時間一般不超過10天為宜，這樣新大米具有口感柔和，清香，且安全放心。
我們至力于為廣大市民吃到安全，放心，新鮮的優(yōu)質大米而努力，特從東北原產(chǎn)地采購優(yōu)質糙米，采用韓國*的碾米機器，當場讓新鮮大米呈現(xiàn)在您的面前，讓您天天吃到新鮮大米，健康生活每一天！
● 新鮮大米——現(xiàn)碾現(xiàn)售，所見即所得
● 新鮮大米——安全放心，不含任何添加劑
● 新鮮大米——柔軟爽口，營養(yǎng)健康
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H 與其它產(chǎn)品相比，振動小、無粉塵、碎米顆粒少。
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