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陽(yáng)泉市中藥材生產(chǎn)機(jī)械化調(diào)查報(bào)告
導(dǎo)讀：陽(yáng)泉市屬典型丘陵山區(qū)，土地多為梯田、小塊地。受地形條件以及資金缺乏的制約，在中草藥產(chǎn)業(yè)起步階段，多以中小型機(jī)械設(shè)備為主，機(jī)械化程度較低，在盂縣有部分大型根莖類(lèi)挖掘收獲機(jī)具。目前全市從事中藥材種植的用戶(hù)擁有大中型拖拉機(jī)14臺(tái)，擁有小型拖拉機(jī)14臺(tái)，中藥材播種機(jī)14臺(tái)、移栽機(jī)12臺(tái)、收獲機(jī)29臺(tái)，其他機(jī)具44臺(tái)。
【農(nóng)機(jī)網(wǎng) 地方農(nóng)機(jī)】通過(guò)對(duì)陽(yáng)泉市平定、盂縣、郊區(qū)中藥材規(guī)模種植農(nóng)戶(hù)(合作社)實(shí)地走訪調(diào)研，陽(yáng)泉市種植中藥材主要包括桔梗、射干、黃芩、防風(fēng)、板藍(lán)根、蒼術(shù)、連翹等十來(lái)個(gè)品種，其中連翹以采摘野生連翹為主，主要用于加工藥茶。下面就調(diào)研情況匯報(bào)如下：
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
陽(yáng)泉市位于山西省東部，太行山西麓，以丘陵山區(qū)地形為主。隨著陽(yáng)泉市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，中藥材產(chǎn)業(yè)逐步得到了發(fā)展，全市兩縣一區(qū)種植中藥材0.37萬(wàn)畝，涌現(xiàn)出了盂縣啟耀中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社、平定縣百草中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社、郊區(qū)的山西錦豐泰和農(nóng)業(yè)科技股份有限公司等中藥材種植典型。陽(yáng)泉市盂縣境內(nèi)的野生“盂桔梗”是著名的中藥材品種。平定境內(nèi)的野生連翹是著名的藥茶品種。平定境內(nèi)的野生蒼術(shù)品質(zhì)高，但隨著野生蒼術(shù)資源的的快速消耗，以及政府加大生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度，嚴(yán)控采挖和運(yùn)輸野生藥材，況且進(jìn)山采挖蒼術(shù)人員匱乏，造成蒼術(shù)采收成本持續(xù)走高，使得蒼術(shù)的價(jià)格繼續(xù)處于上升發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
盂縣啟耀中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社位于陽(yáng)泉市盂縣西煙鎮(zhèn)南頭村，成立于2012年，現(xiàn)有成員105戶(hù)，出資總額105萬(wàn)元。近年來(lái)，合作社秉持合作共贏發(fā)展理念，堅(jiān)持品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，探索多元化經(jīng)營(yíng)渠道，逐步摸索出了一條“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的抱團(tuán)發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)周邊8個(gè)村120多名農(nóng)民就業(yè)，人均年收入達(dá)9000元以上。合作社先后與中國(guó)農(nóng)技協(xié)中藥材專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院簽訂了長(zhǎng)期技術(shù)合作協(xié)議，先后解決了桔梗、射干、黃芩、防風(fēng)等中藥材本地人工種植難題，建立了桔梗等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程。合作社成員由成立時(shí)的5戶(hù)發(fā)展到現(xiàn)在的105戶(hù)，桔梗種植由50畝發(fā)展到1250多畝，每年支付農(nóng)戶(hù)土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用35萬(wàn)元。帶動(dòng)周邊100多戶(hù)農(nóng)戶(hù)種植桔梗，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收200余萬(wàn)元，藥材種植逐步發(fā)展為盂縣西部地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)。目前，合作社共配套25臺(tái)(輛)農(nóng)機(jī)具，累計(jì)投資500余萬(wàn)元，興建了冷庫(kù)房、烘干房、晾曬場(chǎng)地，以及集晾曬、精選、烘干、加工、儲(chǔ)備等功能為一體的中藥材良種繁育基地。產(chǎn)自盂縣的桔梗，因其品質(zhì)好、藥用價(jià)值高，被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為“盂桔梗”。合作社為守護(hù)好“盂桔梗”品牌，牽頭制定《桔梗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》，把生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用到桔梗種植的各個(gè)環(huán)節(jié)中，確保栽培管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。合作社還注冊(cè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理追溯平臺(tái)，健全完善無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，如實(shí)、認(rèn)真做好《桔梗標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理農(nóng)事記錄》，保證桔梗生產(chǎn)的可追溯性。2019年合作社累計(jì)經(jīng)營(yíng)面積達(dá)1250多畝，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)無(wú)公害桔梗785畝，畝均產(chǎn)量300公斤，畝產(chǎn)值達(dá)6000元，年總產(chǎn)值471萬(wàn)元。合作社在做好藥材種植的基礎(chǔ)上，不斷延伸藥材產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)中藥材等飲片，開(kāi)發(fā)桔梗絲、桔梗泡菜醬菜、桔梗蜜等中藥材食品深加工產(chǎn)品。
平定縣百草中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社成立于2014年，主要從事多年生中藥材的全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，先后試種過(guò)近40種常用中藥材，現(xiàn)主要經(jīng)營(yíng)中藥品種為“蒼術(shù)”，通過(guò)自營(yíng)模式發(fā)展種植中藥材，自建種源基地、育苗基地，現(xiàn)種植500畝，合作社擁有勞力38人。合作社計(jì)劃積極探索嘗試，購(gòu)置設(shè)備及自行改裝設(shè)備、設(shè)立藥材初加工廠、安裝產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)等，積極與當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)村子對(duì)接，計(jì)劃用三到五年時(shí)間，蒼術(shù)種植面積有望突破10000畝，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)蒼術(shù)藥材鮮貨2000噸以上，把蒼術(shù)打造成陽(yáng)泉中藥材的一張新名片。
陽(yáng)泉市郊區(qū)的山西錦豐泰和農(nóng)業(yè)科技股份有限公司成立于2009年，于2018年，完成股改，在山西省股權(quán)交易中心掛牌。是一家集中藥材、谷物、蔬菜、果樹(shù)的種植，良種研發(fā)、繁育，技術(shù)推廣，農(nóng)產(chǎn)品分揀、加工，農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)。錦豐林藥綜合種植基地位于郊區(qū)舊街鄉(xiāng)，是公司全力打造并集中管理的標(biāo)準(zhǔn)化林藥綜合種植示范基地，海拔1080米，占地3000余畝，主要以育苗、標(biāo)準(zhǔn)化示范種植、實(shí)地培訓(xùn)為主，中藥材以連翹種植為主，基地建有“王雪勞模創(chuàng)新工作室”，定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)，幫助他們掌握關(guān)鍵種植技術(shù)，培育適合陽(yáng)泉道地中藥材種植的優(yōu)質(zhì)品種。
二、機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀
陽(yáng)泉市屬典型丘陵山區(qū)，土地多為梯田、小塊地。受地形條件以及資金缺乏的制約，在中草藥產(chǎn)業(yè)起步階段，多以中小型機(jī)械設(shè)備為主，機(jī)械化程度較低，在盂縣有部分大型根莖類(lèi)挖掘收獲機(jī)具。目前全市從事中藥材種植的用戶(hù)擁有大中型拖拉機(jī)14臺(tái)，擁有小型拖拉機(jī)14臺(tái)，中藥材播種機(jī)14臺(tái)、移栽機(jī)12臺(tái)、收獲機(jī)29臺(tái)，其他機(jī)具44臺(tái)。
三、下一步機(jī)械化發(fā)展方向和工作措施
中藥材生產(chǎn)機(jī)械化存在制約因素及機(jī)具需求：
由于目前陽(yáng)泉市中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社種植規(guī)模較小，且缺乏資金和技術(shù)，前期主要是試驗(yàn)摸索階段，中藥材生產(chǎn)機(jī)械化程度較低。通過(guò)近幾年的反復(fù)試驗(yàn)，初步形成一定發(fā)展基礎(chǔ)，下一步要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，原有機(jī)械已不能滿(mǎn)足需求，為降低種植成本，需進(jìn)行機(jī)械升級(jí)等工作。
還需設(shè)備如下：
1、播種前，土地要進(jìn)行有機(jī)肥播撒，相對(duì)比較費(fèi)人工，計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)履帶式揚(yáng)糞機(jī)。
2、在采收環(huán)節(jié)，像采收連翹等果實(shí)、花、葉類(lèi)的中藥材，桔梗種子收獲機(jī)械化很難實(shí)施，需加強(qiáng)采收環(huán)節(jié)機(jī)具的研發(fā)。
3、在播種環(huán)節(jié)，要實(shí)現(xiàn)機(jī)械化播種，需要根據(jù)不同作物種子的千粒重、形狀以及株行距、播種量、播種深度等進(jìn)行播種機(jī)的研究改造，還要考慮到穴播、條播、種植密度、播種深度等問(wèn)題，沒(méi)有合適的播種機(jī)，目前只能人工進(jìn)行，需加強(qiáng)藥材播種機(jī)通用性、精細(xì)化方面的研發(fā)。
4、種植方面有起苗機(jī)、中藥材移苗機(jī)、田間管理機(jī)、除草機(jī)、無(wú)人機(jī)、采種機(jī)械、秸稈打捆機(jī)、采挖機(jī)械等設(shè)備的需求。
5、中藥材根莖類(lèi)中小型挖掘收獲機(jī)目前還沒(méi)有成熟的機(jī)型，需加強(qiáng)這類(lèi)機(jī)型的研發(fā)。
6 、藥材加工方面有中藥材打粉機(jī)、包裝機(jī)、制香機(jī)、精油純露提取設(shè)備等需求。
推進(jìn)中藥材生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的技術(shù)方向和工作措施：
1、進(jìn)一步加大機(jī)具的研發(fā)力度。由于中藥材野生蒼術(shù)主要分布于荒山荒坡等地，怕積水，喜陽(yáng)光，所以種植土地多以梯田為主，不適合大型機(jī)械化作業(yè)。為充分降低種植成本，積極考察適合丘陵山區(qū)機(jī)械化作業(yè)設(shè)備，與生產(chǎn)廠家溝通，結(jié)合我市實(shí)際需要進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，適用于山區(qū)中藥材機(jī)械化作業(yè)。
2、加大政府的投資力度。出臺(tái)更多的有利于中藥材機(jī)械化發(fā)展的政策措施。進(jìn)行項(xiàng)目扶持以及加大機(jī)具補(bǔ)貼力度，扶持合作社(企業(yè))發(fā)展。
3、強(qiáng)化機(jī)耕路建設(shè)。通過(guò)項(xiàng)目扶持整修田間機(jī)耕路，配套建設(shè)和提升道路品質(zhì)、寬度，便于機(jī)械化作業(yè)。
4、加大新技術(shù)新機(jī)具宣傳推廣力度。通過(guò)考察適用機(jī)具，進(jìn)行試驗(yàn)觀摩，推廣新技術(shù)新機(jī)具。通過(guò)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)讓種植戶(hù)掌握新技術(shù)。
5、延伸藥材產(chǎn)業(yè)鏈，增加要藥材附加值。充分利用原陽(yáng)泉中藥廠生產(chǎn)許可證、藥品批號(hào)等無(wú)形資產(chǎn)，開(kāi)發(fā)中成藥，中藥飲片等中藥材產(chǎn)品，做大做強(qiáng)中藥材產(chǎn)業(yè)。
6、加強(qiáng)品牌戰(zhàn)略建設(shè)。把我市“盂桔梗”、連翹茶作為宣傳出去，并在質(zhì)量上、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上做好基礎(chǔ)性工作，做到“牌名、品硬”。
四、此次調(diào)查的收獲和體會(huì)
調(diào)查工作好的做法和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
陽(yáng)泉市市、縣農(nóng)機(jī)中心高度重視此次調(diào)研工作，精心組織安排。層層組織發(fā)動(dòng)，縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)聯(lián)合深入一線(xiàn)調(diào)研，采取座談會(huì)、實(shí)地查看、填寫(xiě)調(diào)查表，細(xì)致了解我縣中草藥發(fā)展現(xiàn)狀、存在問(wèn)題及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。
調(diào)查工作在推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)機(jī)化工作和基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)能力提升等方面取得的成效。
通過(guò)調(diào)研，彌補(bǔ)了農(nóng)機(jī)部門(mén)在中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板，使種植企業(yè)和農(nóng)機(jī)部門(mén)加深了解，一方面種植企業(yè)可以通過(guò)農(nóng)機(jī)部門(mén)了解新技術(shù)、新機(jī)具，另一方面農(nóng)機(jī)部門(mén)認(rèn)識(shí)到中草藥發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的困境等一系列問(wèn)題，便于農(nóng)機(jī)部門(mén)有針對(duì)性出臺(tái)相關(guān)政策扶持中草藥企業(yè)發(fā)展，推動(dòng)中草藥生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展。同時(shí)在調(diào)研中充分發(fā)揮了基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)的作用，實(shí)地調(diào)研中增長(zhǎng)了知識(shí)才干。
調(diào)查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和合理化建議。
1、調(diào)研工作經(jīng)費(fèi)不足。設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研經(jīng)費(fèi)，保證調(diào)研人員充足，可以抽調(diào)精干力量，高質(zhì)量完成調(diào)研任務(wù)。
2、基層農(nóng)機(jī)推廣人員缺乏，知識(shí)結(jié)構(gòu)老化。適當(dāng)增加基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)人員編制，吸收年輕優(yōu)秀人才到基層工作；定期組織開(kāi)展技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升基層農(nóng)機(jī)推廣人員素質(zhì)。
3、加大基層農(nóng)機(jī)推廣力度，多部門(mén)聯(lián)動(dòng)，信息共享，通過(guò)多種形式的宣傳，更好的服務(wù)廣大種植企業(yè)和種植戶(hù)。
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