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為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備烘干雞精

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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
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更新時間:2018-01-18 14:20:54瀏覽次數(shù):774

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產(chǎn)品簡介

為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備烘干雞精雞精是以鮮味、咸味、甜味、香料料和雞肉香精等風(fēng)味物質(zhì)為主,并配以一定的輔料調(diào)和而成的復(fù)合型調(diào)味料。有資料顯示:雞精和味精在國外的消費比例是9:1,而在國內(nèi)的比例則是1:9,雞精每年在國內(nèi)的產(chǎn)量只有1000萬噸左右,僅占到味精總產(chǎn)量的1/5,顯然這個比例決定了雞精更廣闊的市場發(fā)展空間。隨著雞精標(biāo)準的制定統(tǒng)一,雞精成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品已經(jīng)到來。

詳細介紹

為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備烘干雞精雞精是以鮮味、咸味、甜味、香料料和雞肉香精等風(fēng)味物質(zhì)為主,并配以一定的輔料調(diào)和而成的復(fù)合型調(diào)味料。有資料顯示:雞精和味精在國外的消費比例是9:1,而在國內(nèi)的比例則是1:9,雞精每年在國內(nèi)的產(chǎn)量只有1000萬噸左右,僅占到味精總產(chǎn)量的1/5,顯然這個比例決定了雞精更廣闊的市場發(fā)展空間。隨著雞精標(biāo)準的制定統(tǒng)一,雞精成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品已經(jīng)到來。  

  

   為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備 適用范圍:核桃、黑芝、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備 香料料和雞肉香精等風(fēng)味物質(zhì)為主,并配以一定的輔料調(diào)和而成的復(fù)合型調(diào)味料。有資料顯示:雞精和味精在國外的消費比例是9:1,而在國內(nèi)的比例則是1:9,雞精每年在國內(nèi)的產(chǎn)量只有1000萬噸左右,僅占到味精總產(chǎn)量的1/5,顯然這個比例決定了雞精更廣闊的市場發(fā)展空間。隨著雞精標(biāo)準的制定統(tǒng)一,雞精成為味精的更新?lián)Q代產(chǎn)品已經(jīng)到來。我公司利用改進型微波雞精烘干設(shè)備對雞精干燥的方面積累了較為豐富的經(jīng)驗。雞精的組成是多種風(fēng)味物質(zhì)和輔料(淀粉、麥牙糊精等)經(jīng)調(diào)和擠壓造粒,這就使得造粒后的雞精既含內(nèi)部水,并且還有一定的粘度。這就給干燥帶來了難度,通過傳統(tǒng)的微波雞精烘干設(shè)備很難*的處理雞精干燥。
我公司對雞精干燥的問題進行的多次試驗,加之經(jīng)驗總結(jié),對雞精干燥干燥的工藝進行了發(fā)展。將傳統(tǒng)的雞精干燥生產(chǎn)線改為:調(diào)和混合、造粒、干燥(冷卻) 、篩選、包裝5大系統(tǒng)。設(shè)計流化床的段采取了低溫大風(fēng)量預(yù)干燥,使雞精表面水份迅速降低,同時表面粘度也有所降低。流化床的第二段采取中溫大風(fēng)量干燥,以進一步降低雞精表面水份。流化床第三段采取中溫常規(guī)風(fēng)量干燥,使雞精在流化床內(nèi)有充分的停留時間以得到有效的干燥。流化床第四段采取大風(fēng)量冷卻,便于雞精在篩粉后能直接包裝。

  為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備總之,為了滿足雞精在不同階段的工藝要求,床面的開孔率及開孔方向以及風(fēng)機選型均有相應(yīng)的設(shè)計規(guī)范。為提高雞精干燥時的流化效果及流化床的運轉(zhuǎn)可靠性,我公司生產(chǎn)的流化床加大了沸騰腔的容積,主機采用框架式結(jié)構(gòu)。
雞精干燥設(shè)備
公司可根據(jù)用戶的實際要求進行工程設(shè)計,目前單條雞精干燥生產(chǎn)線的產(chǎn)量有100kg/h、200kg/h、300kg/h、500kg/h、800kg/h、1500kg/h等。雞精干燥生產(chǎn)主要包括粉碎、混合、制粒、干燥、分篩、加香等步驟,我公司生產(chǎn)的雞精生產(chǎn)線具有工藝設(shè)計緊湊、設(shè)備制作精美、流水化運作程度高、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點。設(shè)備與物料接觸部位全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,并經(jīng)過精細拋光,耐鹽份腐蝕,清洗更方便,符合食品生產(chǎn)管理的QS要求及GMP標(biāo)準。
雞精烘干機
為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備采用整合粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩、加香工段的形式,既功能明確,又能有機結(jié)合,統(tǒng)籌運轉(zhuǎn)。達到工藝流水作業(yè)。
該生產(chǎn)線的核心部分:雞精干燥系統(tǒng)。采用分段加熱的方式,預(yù)干燥段采用高壓低風(fēng)量風(fēng)機,使較濕的雞精顆粒能*流化;雞精干燥段采用低壓高風(fēng)量的風(fēng)機,單位時間內(nèi)帶走水份多,雞精干燥均勻;冷卻段采用高風(fēng)量風(fēng)機,能迅速帶走熱量,降低產(chǎn)品溫度,既達到水分控制的要求,又方便后續(xù)包裝工藝。
干燥介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng):鼓風(fēng)機、加熱器、進風(fēng)管道采用不銹鋼制作,避免產(chǎn)品受不潔凈風(fēng)而被污染的可能。

為何雞精加工企業(yè)都選擇微波設(shè)備 注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,并結(jié)合用戶實際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。

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