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微波調味料干燥殺菌設備廠家
例如:蛋bai粉殺菌、豆粉殺菌、營養(yǎng)粉殺菌、添加劑殺菌、淀粉殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、調味品殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養(yǎng)保健品殺菌等物料。
微波殺菌是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點是:時間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風味,節(jié)能環(huán)保,設備操作簡單,可控性好,工藝*。
微波小食品殺菌設備是通過微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波殺菌設備的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和sheng理活性物質發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波小食品殺菌機的殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般比較,常規(guī)方法殺菌溫度要在100度以上,時間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘。
通過微波殺菌處理后的小食品的保質期可延長3~8倍,調味粉滅菌機,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產“三廢”污染。
微波小食品殺菌設備還可應用于對其它食品的殺菌處理,例如:瓶裝食品、真空包裝食品、熟食殺菌機、鹵肉、粉狀食品、營養(yǎng)粉、芝麻糊、藕粉、調味食品、豆腐乳、辣椒醬、甜面醬、罐頭食品、罐頭飲料等等 微波調味料干燥殺菌設備廠家
小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽,是小麥發(fā)芽及生長的器官之一,約占整個麥粒的 2.5%,含豐富的維他命E、B1及蛋白質,調味粉滅菌機價格,營養(yǎng)價值非常的高。胚芽是小麥生命的根源,是小麥中營養(yǎng)價值高的部分。內含豐富的維生素礦物質以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和,以及小麥胚芽粉,調味粉滅菌機案例,是良好的保健食品,對降壓降糖,調節(jié)血脂,延緩衰老,養(yǎng)顏美容,減輕疲勞可起到很好的效果。采用微波烘干設備對小麥胚芽進行烘干殺菌加工處理,其效果非常好:
1、*程度的保證了原物料的有效營養(yǎng)成分,保持原有的色澤度,調味粉滅菌機多少錢,延長了物料的保鮮期和貨架期。
2、 微波針對胚芽的烘干、殺菌、烘烤同時進行,縮短了加工工藝。
3、時間短,速度快。一般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時間。
4、設備簡單,工藝*,便于操作,節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,改善勞動條件