購?fù)雸F機現(xiàn)場教學(xué)

　　購?fù)雸F機現(xiàn)場教學(xué) 山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城，儒家發(fā)源地—曲阜，是一家集科工貿(mào)為一體的企業(yè)，新產(chǎn)品開發(fā)能力強，主要是食品加工設(shè)備、糧食加工機械、農(nóng)業(yè)機械的加工制造及推廣，面對激烈的市場競爭，公司憑借自身優(yōu)勢，整合外部資源，優(yōu)化內(nèi)部管理，不斷開拓創(chuàng)新，為客戶設(shè)計生產(chǎn)實用的機械設(shè)備，公司生產(chǎn)的公司的淀粉機，粉條機，玉米面條機，年糕機，米粉機，土豆粉機，釀酒設(shè)備，糧食加工機械等產(chǎn)品在市場中受到廣泛好評。“開拓創(chuàng)新，誠信經(jīng)營"是山東天華的不斷追求，公司將逐步實現(xiàn)業(yè)務(wù)專業(yè)化，經(jīng)營多元化，竭誠為新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

　　柳林碗團是山西省呂梁市柳林縣的傳統(tǒng)面食小吃，在陜西榆林、山西離石、中陽、平遙、保德等地都有，比較正宗的是陜北腕托和柳林腕托。 柳林碗團也被稱為碗脫或碗禿。"碗團"之名的來源是因為它用小碗蒸，熟后晾涼，可從碗中脫下。在柳林方言中，"團"、"脫"、"禿"，音節(jié)相似，故有多名。但人們大多喜歡碗團這個名字，用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團，象征團團圓圓。

　　天華電動碗團機（扒糕機，攪團機，蕎面碗團機）是天華公司根據(jù)市場需要設(shè)計生產(chǎn)的一種新型小食品機械，由加熱裝置，溫控裝置，攪拌推進裝置和出料模頭組成，用電熱圈替代傳統(tǒng)的加熱方式，利用溫控儀控制熟化溫度，干凈衛(wèi)生，符合飲食要求。

　　天華電動碗團機通過攪龍推進使進入筒套的漿料邊熟化邊攪拌，保持了漿料的均勻熟化度，使加工出來的碗團更加勁道好吃。天華碗團機一機多用，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。

　?。ò歉鈾C，攪團機，蕎面碗團機）  使用戶用一臺機器的投資，在不同季節(jié)，生產(chǎn)不同產(chǎn)品*。

　　天華碗團機型號THF-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，產(chǎn)量：50-60公斤/小時，價格：2860元/臺，不銹鋼型5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW，產(chǎn)量70-80公斤/小時，價格普通型3600元/臺，不銹鋼型5800元。THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW，產(chǎn)量180-200公斤/小時，價格普通型4000元/臺，不銹鋼型6500元（不含電機和運費）。

　　天華電動碗團機通過攪龍推進使進入筒套的漿料邊熟化邊攪拌，保持了漿料的均勻熟化度，使加工出來的碗團更加勁道好吃。蕎面攪團，是陜北人雜糧精吃的又一個范例。

　　蕎面攪團是陜北甚至西北的風(fēng)味小吃，蕎面營養(yǎng)豐富，以蕎面制作的攪團筋道可口，為大多數(shù)人喜愛。

　　配以陜北腌酸菜的酸湯制作的湯汁、醋蒜汁，或者西紅柿辣椒醬沾著吃，其口味和口感都十分的特別，真有"別是一般滋味在心頭"的感覺!

　?。ò歉鈾C，攪團機，蕎面碗團機） 也有人給吃攪團規(guī)定了一種 方法:用調(diào)羹在攪團的中部壓出一個窩來，倒入各種蘸汁，吃的時候，需從邊上夾一塊攪團，再到中間的蘸汁里蘸著吃。

　　天華碗團機一機多用投資少，見效快，換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。

　?。ò歉鈾C，攪團機，蕎面碗團機） 天華碗團機結(jié)構(gòu)緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，購?fù)雸F機現(xiàn)場教學(xué)讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內(nèi)呈凹形，冷卻即成碗團。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。