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藜麥米加工設(shè)備

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商鋪產(chǎn)品:184條

所在地區(qū):河南安陽市

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品摘要:藜麥作為太空糧食,谷物家族新貴,營(yíng)養(yǎng)那是沒的說,大家都想買點(diǎn)回家嘗嘗新鮮??墒鞘袌?chǎng)上藜麥不少,價(jià)格懸殊很大,怎樣才能買到優(yōu)質(zhì)藜麥呢?下面藜麥麥給大家介紹選購(gòu)寶典,

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產(chǎn)品摘要:藜麥作為太空糧食,谷物家族新貴,營(yíng)養(yǎng)那是沒的說,大家都想買點(diǎn)回家嘗嘗新鮮??墒鞘袌?chǎng)上藜麥不少,價(jià)格懸殊很大,怎樣才能買到優(yōu)質(zhì)藜麥呢?下面藜麥麥給大家介紹選購(gòu)寶典,


藜麥作為太空糧食,谷物家族新貴,營(yíng)養(yǎng)那是沒的說,大家都想買點(diǎn)回家嘗嘗新鮮??墒鞘袌?chǎng)上藜麥不少,價(jià)格懸殊很大,怎樣才能買到優(yōu)質(zhì)藜麥呢?下面藜麥麥給大家介紹選購(gòu)寶典,讓你慧眼識(shí)藜麥。
一:看產(chǎn)地
藜麥耐旱耐鹽堿喜歡高海拔環(huán)境,種植地海拔越高藜麥的品質(zhì)越好,而且海拔越高的地方病蟲害越少,土地農(nóng)藥污染也少。同時(shí),種植地越遠(yuǎn)離工業(yè)污染區(qū)品質(zhì)越安全。
高海撥藜麥
低海拔藜麥
二:看外形
優(yōu)質(zhì)藜麥顆粒均勻,質(zhì)地飽滿,色澤光鮮,完整度好,碎粒少,每一顆藜麥籽粒都應(yīng)該呈藥片形狀,中間鼓起的周邊圍繞著一圈白色的胚芽。
如果藜麥色澤不均勻,發(fā)暗發(fā)黑,顆粒小,中間凹陷不飽滿,有碎米粒的話,那就要慎重選購(gòu)了。由于加工技術(shù)的問題,這樣的藜麥雜質(zhì)較多,還可能有砂子。
三:看藜麥飽滿度
優(yōu)質(zhì)的藜麥千粒重5克以上,藜徑2.4MM以上,不好的藜麥千粒重2g左右,藜徑1.5MM左右。
四:看去皮干凈程度
目前國(guó)內(nèi)加工生產(chǎn)藜麥的加工設(shè)備并不成熟,市場(chǎng)上大部分國(guó)產(chǎn)藜麥采用大米和小米的加工工藝,出產(chǎn)的藜麥產(chǎn)品雜質(zhì)多,去皮不干凈(呈淺黃色),藜麥胚芽壞損嚴(yán)重,口感苦澀。
藜麥的加工設(shè)備是中之原雜糧機(jī)械公司根據(jù)藜麥的特性自主研發(fā)的,生產(chǎn)的藜麥去皮干凈(呈灰白色),無雜質(zhì),藜麥胚芽保存完整,保存了完整的生物活性。
五:聞味道
藜麥雖然算是糧食,其實(shí)按照植物屬性,它應(yīng)該歸為堅(jiān)果一類。優(yōu)質(zhì)藜麥聞起來應(yīng)該有淡淡的青草芳香,而有蒿草味道或者其他雜草味道的藜麥則是品質(zhì)較差的。
優(yōu)質(zhì)藜麥煮熟后也有青草芳香,湯色較清;質(zhì)量較差的藜麥煮熟后湯色發(fā)混,口感發(fā)苦。
六:洗藜麥
藜麥好不好,洗洗就知道。去皮干凈的優(yōu)質(zhì)藜麥加水清洗,水是清澈的,浮起的藜麥很少;
質(zhì)量不佳的藜麥加水清洗,水色混濁,不飽滿的藜麥顆粒和雜質(zhì)都浮在水面上。
吃藜麥就是為了得到全營(yíng)養(yǎng),優(yōu)質(zhì)藜麥才具有好的養(yǎng)生效果。

關(guān)鍵詞:加工設(shè)備

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