詳細介紹
家用粉條機工藝技術(shù)成熟* 適用木薯淀粉
效益分析:
以6FT80型煤加熱粉條機生產(chǎn)純紅薯粉條為例,作以下效益分析:
1.原料成本:
時產(chǎn):80公斤/小時
原料成本:80公斤/小時*7元/公斤*=560元/小時
2.電費成本:
用電:5.5度/小時 1元/度
5.5度/小時*1元/度=5.5元/小時
耗煤成本:
4公斤/小時0.8元/公斤
4公斤/小時*0.8元/公斤=3.2元/小時
4.人工成本:2人 10元/小時
2人*10元/人/小時=20元/小時
5.綜合成本: 1+2+3+4=560元/小時+5.5元/小時+3.2元/小時+20元小時=588.7元/小時
6.純利潤:
現(xiàn)在純紅薯粉條市場銷售價格約20元/公斤左右,所以每臺6FT80型煤加熱粉條機每加工一小時產(chǎn)生的利潤=銷售價格-綜合成本=20元/公斤*80公斤/小時-588.7元/小時=1011.3元/小時
多功能粉條機淀粉加水和成稀漿倒入機器內(nèi)即可,原料:紅薯淀粉,每小時生產(chǎn)粉條150-180公斤左右,大大的減少了淀粉的浪費
紅薯粉條機工作原理:
將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當中得到成熟。采用*的雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過程中經(jīng)100度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相似.粉條機加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。
是小型加工廠的設(shè)備,用途廣且可單獨使用:該成套設(shè)備系自行設(shè)計,打好的糊通過瓢漏或擠出機出條進入熱水鍋,保證了粉制品的穩(wěn)定性,利用水浴煮漿新工藝,用途廣且可單獨使用,改變了普通型螺旋擠壓式粉條機靠螺旋摩擦產(chǎn)熱溫度忽高忽低粉條加工效益分析:粉條加工成本:(以紅薯淀粉為例),6FT-60型占地:2平方,并且還可進一步開發(fā)成方便粉絲
產(chǎn)品簡要說明:
所需原料及成品規(guī)格
1.粉條:薯類、米類等各類淀粉,每公斤淀粉出粉條、粉絲1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2.粉絲:粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,也可以根據(jù)需要定制不同模具。
粉絲:有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格
粉條:有1.3mm、1.5mm兩種規(guī)格
扁粉:有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規(guī)格還可以定制。
3.其它產(chǎn)品米線,年糕,面條等都可以通過換模具做,該機器做的米線年糕是以大米,小米,等糧食為原料,原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具,可生產(chǎn)出不同形狀的食品
真正做到一機多用,將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,隨機配帶兩種模具,1.2mm三種規(guī)格,減少設(shè)備投資,所以說粉條機節(jié)能省工工藝技術(shù)成熟*,并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,一般農(nóng)家均能使用,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理
粉條機主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)
6FT-60型占地:2平方,人工:2人,適用動力2.2KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,價格:普通型460元/臺,不銹鋼型5800元。6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,適用動力7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,價格普通型4176元/臺,不銹鋼型6500元。
備注:
1、以上機器價格不含動力和運費。
2、機器保修兩年。
六、粉條機常用模片規(guī)格,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多種規(guī)格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,隨機配帶兩種模具,規(guī)格客戶自選,特殊規(guī)格需定制。
一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲),酸漿米線等產(chǎn)品,將淀粉和水按比例調(diào)漿后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板漏出,保證了淀粉和粉絲的質(zhì)量,得到了社會各界的肯定,有2人即可生產(chǎn)
家用粉條機工藝技術(shù)成熟* 適用木薯淀粉