營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)設(shè)備是我濟(jì)南鼎潤(rùn)機(jī)械設(shè)備有限公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營(yíng)養(yǎng)需要,結(jié)合*進(jìn)技術(shù)基礎(chǔ)上,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食強(qiáng)化處理的大形勢(shì),滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進(jìn)國(guó)外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢(shì)。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡(jiǎn)單方便,既營(yíng)養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活
強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線工藝流程：
原料混合→擠壓成型→一次干燥→二次干燥→拋光→篩選→包裝
人造大米(仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生產(chǎn)方面的突破，該技術(shù)zui大的特點(diǎn)是將人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素添加到食品中，在烘干至要求的水分，水煮5-8分鐘即可食用。擠壓膨化米生產(chǎn)技術(shù)使大米中的微量營(yíng)養(yǎng)素的強(qiáng)化成為可能，營(yíng)養(yǎng)素被固化在米粒當(dāng)中而不流失。產(chǎn)品食用方便，易于消化吸收，深受消費(fèi)者歡迎。
濟(jì)南鼎潤(rùn)機(jī)械質(zhì)量控制:
1.設(shè)計(jì)控制
技術(shù)人員根據(jù)用戶的具體要求結(jié)合試驗(yàn)的實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)，合理的設(shè)計(jì)，并編制設(shè)備制造的全過(guò)程工藝卡片。
2.采購(gòu)控制
確立供方名單，并對(duì)供方進(jìn)行嚴(yán)格的考察和比較，遵循優(yōu)質(zhì)原則，建立供方檔案，同一品種的外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件，能夠正常供貨的供方不得少于三家。
3.生產(chǎn)控制
生產(chǎn)必須以技術(shù)文件為依據(jù)，對(duì)每工序的已加工合格品必須加以標(biāo)識(shí)，關(guān)鍵零部件標(biāo)識(shí)要明確，保證產(chǎn)品的可追溯性。
4.檢驗(yàn)控制
●由專職檢驗(yàn)人員對(duì)原材料及外購(gòu)，外協(xié)件進(jìn)行檢驗(yàn)，批量較大的可抽檢，但抽檢不得低30%，關(guān)鍵的，精密的外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件必須全檢。
●自制件的加工必須進(jìn)行自檢，互檢，復(fù)檢，總檢，全部合格方可定為合格品。
●成品可以在廠內(nèi)裝機(jī)并啟動(dòng)的，在廠內(nèi)啟動(dòng)試機(jī)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠；不能在廠裝機(jī)的必須分階段嚴(yán)格檢驗(yàn)，在需方廠內(nèi)安裝完畢并試機(jī)成功，出具檢驗(yàn)合格證。
