全自動板式殺菌機的優(yōu)勢：1、過程中鍋內的溫度、反壓可按預先設定得到準確控制。PLC可以方便地輸入所有參數，在更換原料品種時只需輸入相應的殺菌參數。壓力控制精準:注水、加熱、保溫、降溫、排水全過程由PLC控制，殺菌3。平板UHT的多種記錄方式:自動記錄溫度和壓力，必要時可采用打印機記錄或記錄儀。4.管式UHT安全性能高:快開門鍋爐門配有三個安全聯鎖裝置，確保安全運行。
板式殺菌機適用于液體飲料食品無菌熱處理系統，采用高精度的產品/水的溫差控制，產品由平衡罐輸入到換熱器，在加熱部分與殺過菌的熱物料換熱后，冷料溫度升至預定值，再由蒸加熱的水直接加熱至120℃，物料在持溫管中保持一定的溫度，進行超高溫殺菌，從持溫管出來后與進入機內的冷料進行熱交換，最后在冷卻段冷卻到預定的出口溫度，整個過程都是在封閉狀態(tài)，以保證物料的生物穩(wěn)定性。根據物料加熱、保溫、殺菌和冷卻的不同工藝要求，可以進行具體的組合系統設計，以滿足各種工藝要求。
