冷藏庫是保持穩(wěn)定低溫用來貯藏冷凍食品的倉庫。能擺脫氣候的影響,延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限,以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。
BT-LCK冷藏庫采用微電腦控制器,只要將參數(shù)設(shè)定正確,冷藏庫就能正常高效的工作。本冷庫能夠zui大程度地達(dá)到果蔬貯藏zui適宜的條件,其效果如下:
1、 抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳 香氣味。
2、 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
3、 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。