型號(hào)： ZH-275仿人工卷面式組合包子饅頭機(jī)

規(guī)格： 包子重量 25-180克/個(gè)

饅頭重量 10-150克/個(gè)

電源： 220V / 380V

重量： 650kg

產(chǎn)量： 包子產(chǎn)量 2800個(gè)/小時(shí),饅頭產(chǎn)

整機(jī)功率： 3.3KW

外形尺寸： 3800*2200*1450mm

刀切饅頭機(jī)性能特點(diǎn):

1、采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,

使面皮更有光澤、口感佳，品質(zhì)更加穩(wěn)定。

2、刀切饅頭機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，

以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，

彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整

齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。

3、刀切饅頭機(jī)產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅

頭、花卷、南瓜餅、小籠包等各種包餡食品。

4、主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器原件采用名

牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5、刀切饅頭機(jī)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板

均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆

裝清洗方便。

6、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，

控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。

7、刀切饅頭機(jī)自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大

小統(tǒng)一，包子皮餡比例20克-150克，饅頭面帶厚度、

成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。 

8、刀切饅頭機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作

場(chǎng)所。

9、刀切饅頭機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工

制作包子饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。