冷藏罐主要是利用壓縮機以及冷水循環(huán)冷降溫的原理，將冷卻罐內的物料或者液體實現(xiàn)降溫，達到冷卻以及貯藏的目的。這種設備鏡面已經(jīng)拋光，干凈衛(wèi)生，不殘留，它的適用范圍廣，牛奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛戶的理想貯存、冷卻集貯設備。牛奶制冷罐牧場機械化擠奶的重要配套設備，更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物料, 使冷卻原奶保持狀態(tài)，防止細菌繁殖產(chǎn)生 。

  冷卻罐的罐體結構，*可以滿足設備的運輸及安裝要求，安全性能較好，為了提高制冷效果，設備還采用了進口谷輪壓縮機，制冷效果相當好，性能穩(wěn)定，可以保溫鎖鮮。如果裝的是乳液，能夠確保乳液保鮮，以高品質的狀態(tài)提供給乳品生產(chǎn)廠家。設備的罐體材質采用的是優(yōu)質304不銹鋼板，不僅耐清洗，耐高溫，而且不會污染乳液。我們可以選擇全自動或者半自動的清洗方式，可以進行循環(huán)多遍沖洗，確保內膽全部內壁得到全面的清洗，確保了清洗效果。

  冷藏罐具有耐腐蝕性和密封性，采用食品級不銹鋼，對于儲存、運輸牛奶等達到耐酸抗堿不生銹的效果，堅固耐用，具有耐腐蝕性，它可以延長設備的使用年限，密封性也同樣重要，如果密封性不佳，在有空氣的環(huán)境下，牛奶很有可能會變質。冷藏罐是一款環(huán)保的產(chǎn)品，在儲存牛奶時不會出現(xiàn)任何難聞的味道，也不會對人們的身體造成任何的危險。冷藏罐還擁有清潔用衛(wèi)生的特點。