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桂圓烘干機關鍵詞:桂圓烘干機的烘干工藝:空氣能桂圓烘干機的烘干工藝:經(jīng)過一系列的前提準備,接下來是進行專業(yè)烘烤;初次烘烤
桂圓烘干機 |
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關鍵詞: |
桂圓烘干機的烘干工藝:
空氣能桂圓烘干機的烘干工藝: 經(jīng)過一系列的前提準備,接下來是進行專業(yè)烘烤; 初次烘烤。龍眼過搖后,擺放在烘烤架子上,推進烤房烘烤。初次烘烤要用高溫烘烤,溫度控制在70℃以上,烘烤時間6~8小時,中期溫度控制在60℃~70℃,整個烘烤時間大概在三十個小時左右,直到烤房中果殼變硬。 再次烘烤。初次烘烤的龍眼干經(jīng)放置1―2天后,果核、果肉內部水分逐漸向外擴散,果肉表面比剛烘后較為濕潤,須再行烘烤。這時可將初焙龍眼干分成大小果2個等級,分別烘焙。再焙方法與初焙相同,溫度控制在60℃左右,烘焙時間約4―6小時。一般龍眼經(jīng)過再焙烘至果梗用手指輕推就脫落時即可。此時,果肉呈現(xiàn)細密皺紋,深褐色,表面干燥,用手指壓無果汁流出,牙咬果核易裂開,斷面呈草木灰色,即為烘干適度,一般烘干率為33―36%。
龍眼烘干機屬于高溫熱泵烘干機,通過壓縮空氣進行升溫(烘干房內可調溫度為:8℃-75℃,可調濕度:5%-95%),龍眼烘干機不用燒煤、不用燒柴、不要燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量,龍眼荔枝烘干機安全衛(wèi)生、環(huán)保、無污染、無廢氣排放,運行電費超低,全自動運行工作時無需人員值守,是傳統(tǒng)龍眼、柿餅等水果類烘干設備、水果干燥設備的換代產品。 |
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