河南玖軒機械設備有限公司
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所 在 地鄭州市
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更新時間：2024-11-23 23:33:11瀏覽次數(shù)：42次
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漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理中常用的設備，漂燙機主要利用高溫水對物料進行殺青、定型固色、異味兒去除殺菌等處理過程，同時也可以將食物中的一些有害物質去除。設備采用食品級304不銹鋼制作，安全衛(wèi)生，操作簡單、耗電量少，可連續(xù)工作，生產(chǎn)效率高，維修方便、適用范圍廣泛等優(yōu)點。
設備簡介
漂燙機也叫漂燙殺青機、蒸煮漂燙機，該設備是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理中常用的設備，漂燙機主要利用高溫水對物料進行殺青、定型固色、異味兒去除殺菌等處理過程，同時也可以將食物中的一些有害物質去除。設備采用食品級304不銹鋼制作，安全衛(wèi)生，操作簡單、耗電量少，可連續(xù)工作，生產(chǎn)效率高，維修方便、適用范圍廣泛等優(yōu)點。
工作原理
漂燙機主要利用設備內部安裝有數(shù)量不一的電熱管（不同型號，電熱管數(shù)量有差別）水加熱，然后利用輸送帶運送物料在熱水內漂燙并緩慢移動，最后完成物料的漂燙加工，物料的漂燙溫度和時間可按用戶的工藝要求自行控制。
設備參數(shù)
漂燙機 | |||||
類型 | 型號 | 尺寸mm | 重量kg | 總功率kw | 產(chǎn)量 |
手動漂燙機 | CY500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 100kg/h |
CY1000 | 1200*700*950 | 100 | 28 | 200kg/h | |
CY1500 | 1700*700*950 | 150 | 36kw | 300kg/h | |
CY2000 | 2000*700*950 | 200 | 48kw | 500kg/h | |
網(wǎng)帶漂燙機 | CY2500 | 2500*1100*1300 | 300kg | 2.95kw | 300kg/h |
CY4000 | 4000*1100*1400 | 600kg | 5.1kw | 1000kg/h | |
CY6000 | 6000*1100*1400 | 900kg | 6.6kw | 2000kg/h | |
適用物料
漂燙機可廣泛用于黃花菜、秋葵、豆角、胡蘿卜、蔬菜、水果、肉食物料的漂燙殺青，腌漬菜、醬菜、低溫肉制品的巴氏殺菌工作，速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理工序。
設備優(yōu)勢
結構緊湊：設備采用304不銹鋼焊接，結構緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用；
熱源廣泛：可根據(jù)當?shù)啬茉磧?yōu)勢選擇電加熱，天然氣加熱，液化氣加熱，蒸汽加熱以及導熱油加熱等多種加熱方式；
生產(chǎn)效率：連續(xù)式漂燙機可自動進料出料，操作簡單，高效節(jié)能，每小時產(chǎn)量可達1-2噸；
清洗干凈：原料在清洗過程中可清洗干凈，脫鹽l， 去除農藥殘留，確保清洗；
節(jié)省成本：產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，有效降低企業(yè)人工費用成本和人工勞動強度；
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