青海酥油茶攪拌壺

青海酥油茶攪拌壺

適合游動放牧或無電地區(qū)的牧民、奶農用于分離奶油的關鍵機器。它適合每天處理鮮奶200公斤左右。分離后的脫脂乳可加工干酪素、奶酪、奶豆腐、奶疙瘩、奶珍等；稀奶油可直接食用或進一步通過摔油機將其加工成黃油（奶油）。分離要求不高時鮮奶不用加熱，要求較高時鮮奶需加熱至40℃左右。

青海酥油茶攪拌壺是應用我公司實用新型專門為小型乳制品企業(yè)生產奶油而設計的無軋輥式摔油機，具有干凈、衛(wèi)生、易操作等優(yōu)點。它的工作原理是將奶油分離機分離出來的稀奶油通過機械攪拌使乳脂肪與酪乳分開，進而排除酪乳，而后將乳脂肪經洗滌后制成成品奶油。用該法制得的奶油味道純正，硬度適中，耐儲藏。它為手搖電動兩用，相對價格便宜又大大減輕了勞動強度，改善了工作環(huán)境，是奶油加工*設備。

在離心力作用下，脫脂乳被甩向分離缽四周，沿缽蓋內壁向上運動，從脫脂乳排出孔排出。乳脂或稀奶油則沿分離片表面逐漸上浮至*管道外壁，從乳脂排出孔排出。乳脂排出孔上設有調節(jié)螺釘,用以調節(jié)稀奶油的含脂率。由于轉速很高,分離缽必須精確平衡，在立軸中部需采用彈性支承。