植物中的纖維成分在人類的飲食結(jié)構(gòu)中占有一定的地位,眾多的科學(xué)研究表明植物纖維的攝入能夠幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)消化吸收。CXC-06纖維測定儀并不是應(yīng)用于飲食中的纖維檢測,而是應(yīng)用在農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的檢測分析。粗纖維,是植物細(xì)胞壁的首要組成成分,包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分。粗纖維不能被人體消化和吸收,但是即使是些不能被消化的“非營養(yǎng)物質(zhì)”,也對人體有很大的幫忙。它與人體健康有著密切關(guān)系,在避免人體某些疾病如冠心病、糖尿病、結(jié)腸癌和便秘等方面起著重要作用,與此一同,也認(rèn)識到“粗纖維”一詞概念已不適用,因此將其扔掉改為膳食纖維。CXC-06纖維測定儀可以測定各種糧食、飼料、谷物、食物及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量,而且每次可以6個(gè)樣品一同測量,提高了測定粗纖維的功率。粗纖維測定儀選用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣減礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。它不是一個(gè)得當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)體,只是在*強(qiáng)行規(guī)矩的條件下測出的概略成份,其間以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。
假設(shè)想要知道蘋果中的粗纖維含量,我們可以通過纖維測定儀、CXC-06纖維測定儀來進(jìn)行測定。CXC系列粗纖維測定儀是依據(jù)當(dāng)時(shí)常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。跟用國標(biāo)法GB 10469-89生果、蔬菜粗纖維的測定方法底子類似,只是它把國標(biāo)法中的進(jìn)程都組成到了一個(gè)儀器傍邊,因此相對于國標(biāo)法中的粗纖維的測定,它更加簡略便當(dāng)。
CXC-06纖維測定儀技術(shù)參數(shù):
測定對象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量
纖維測定儀測試樣品數(shù):6個(gè)/次;
重復(fù)性誤差:粗纖維含量在10%以下,值誤差≤0.4;
纖維測定儀粗纖維含量在10%以上,相對誤差≤4%;
測定時(shí)間:在儀器上所需約100分鐘(包括酸40分、堿40分,抽濾和洗滌約20分);
纖維測定儀 http://www.*7.net/yq_list/yq_69_1.html
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